Resep Makanan: Buah pikiran Masakan Nikmat buat Keluarga
Mengolah resep makanan nikmat buat keluarga bisa jadi moment yang membahagiakan serta penuh cerita lama. Dalam artikel berikut, kami bakal membagi beberapa resep makanan yang simpel dibikin dalam rumah, dari makanan seharian sampai menu special untuk acara spesial. Silahkan kita awali!
1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning menjadi salah satunya favorite keluarga Indonesia. Berikut metode membuat.
Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan keinginan
4 biji bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada sesuai kebutuhan
Trik Membuat
Lunakkan bawang putih, bawang merah, kunyit, serta jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, masukan serai serta daun salam.
Masukan potongan ayam, aduk sampai bumbu teresap.
Masukkan air sesuai kebutuhan serta masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap dihidangkan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah benar-benar pas dilahap bersama keluarga.
Bahan-Bahan
500 gram daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, belah
3 buah bawang putih, penyet
Garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai kebutuhan
Metode Bikin
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampak.
Masukan bawang putih, wortel, dan kentang.
Imbuhkan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai dengan kesukaan.
Masak sampai sayur empuk, tebarkan daun bawang sebelumnya dihidangkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang ialah makanan pengiring yang nikmat.
Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus dan lumatkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lumatkan
Garam, lada, dan secubit pala bubuk
Trik Membuat
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, dan pala bubuk.
Wujud adonan sesuai dengan keinginan.
Celup ke telur kocok dan goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini sederhana akan tetapi penuh cita-rasa.
Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 biji bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap manis
Garam serta lada seperlunya
Langkah Membikin
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, imbuhkan kecap manis, garam, dan lada. Aduk hingga rata.
Hidangkan dengan krupuk dan acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi jadi pengiring suguhan yang membangkitkan hasrat.
Bahan-Bahan
10 biji cabai merah keriting
5 cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam serta gula seperlunya
Teknik Bikin
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lembutkan dengan garam serta gula sesuai keinginan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini gampang dibentuk dan benar-benar nikmat.
Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 buah bawang putih, cincang
2 cabai merah, irislah
1 sdt terasi
Trik Membuat
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Tambahkan kangkung, masukkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Menjadi penutup, buat puding cokelat untuk berikan kesegaran.
Bahan-Bahan
1 kemas agar-agar cokelat
500 mililiter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Trik Membuat
Campur seluruh bahan dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sekalian terus diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan dan diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan sesuai jadi snack atau pengiring.
Bahan-Bahan
1 papan tempe, irislah tipis
100 gram tepung terigu
50 gr tepung beras
2 buah bawang putih
Garam dan daun bawang
Metode Bikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, serta air sampai jadi adonan.
Masukkan tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang membangunkan hasrat.
Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, dan bawang putih lembut
Trik Membikin
Olesi ikan dengan bumbu dan biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, oleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah untuk makanan ringan keluarga.
Bahan-Bahan
250 g tepung terigu
1 butir telur
200 mili liter air
Topping sesuai dengan kesukaan (keju, cokelat, kacang)
Trik Membikin
Campur bahan adonan, aduk sampai rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Imbuhkan topping.
Ikhtisar
Menyuguhkan bermacam resep makanan untuk keluarga dalam rumah bukan hanya memberinya kebahagiaan, dan juga menaikkan keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati kejadian mengolah yang penuh cinta serta cita-rasa bersama orang tersayang. https://hungrycatkitchen.com
